Missa tratten?
och att göra det i år är lite extra, eftersom 2017 är ett bra svampår. Det har redan gjort avtryck i mina minnen. Korgar med kantareller, Karl-Johan och Champinjoner, och turerna till skogen har varit många. Senast, för några dagar sedan gällde det trattkantarellen som skänkte oss fyra korgar i en liten skogsbacke på några hektar. Trattkantarellen finner man i äldre barrskog med en väl utvecklad markvegetation av mossa och blåbärsris. Det är en svamp som genom sitt växtsätt förekommer rikligt. En annan egenskap som är värdefull är att den passar bra till att torka. More…
Våra baggar
Det är snart femton år sen våra första får. I den lilla flocken om tre djur, fanns ett bagglamm på fyra månader. Samtliga hämtade i en för min kombi specialgjord låda av playwood, en resa till Östersjölandskapen på dryga femtio mil. Baggen hette Ullv(Hur en bagge av den riktiga ullen stavas vet alla), var svart i grundfärgen med vit teckning på ben och den för Helsingefår välbekanta pandateckningen på huvudet. Hornen var tidigt utvecklade. Baggar lever i högre grad på nåder än könskomplementet tackorna. I Ullvs fall förkortades den på grund av bristande kunskaper och förutfattade meningar. More…
Nya Tiders Hälsa.
“Gamla beprövade förkylningskurer håller än!” är rubriken på Nya Tiders bidrag till folkhälsan i Jul och förkylningstider. Eftersom jag med en enkel förändring av mitt eget matintag har undgått förkylning de senaste åtta åren blev jag extra intresserad. Intresset spetsades lite extra eftersom min egen kur är ett av Julbordets rätter. Min besvikelse över innehållet drev mig till tangentbordet för att säga mot, och ge mina erfarenheter. More…
Livsmedelsverket, folkhälsans & böndernas fiende
Livsmedelsverket bedriver samhällsfaaarlig verksamhet och borde ställas inför rätta!!!!!!!
Detta är uppenbart efter att tagit del av deras illasinnade propaganda mot opastöriserad mjölk.
“Det är vanligt att opastöriserad mjölk innehåller
bakterier som kan göra dig sjuk. ”
Så inleder de sin kampanj mot en av böndernas viktigaste produkter alla tider. All opastöriserad mjölk skall kokas enligt denna länk. De har mage att påstå att den är farlig att förtära, och därmed måste upphettas vilket samtidigt förstör dess kvaliteter. More…
Klimatfrågan ett gigantiskt bedrägeri
Kritiken mot klimatalarmismen blir allt starkare. Allt sedan den globala eliten genom FN gjorde klimatet till den strategiska frågan omkring 2005 har alltfler vetenskapsmän ställt in sig i ledet av kritiker. Christopher Monckton har nyligen avslöjat att ett matematiskt fel har upptäckts i den modell som används för att beräkna framtida temperaturökningar orsakade av halten koldioxidhalt. Lord Monckton anser att om man avlägsnar felet så försvinner det så kallade klimathotet. More…
Maj vill bli klippt
Så är det åter dags för höstklippning av fåren. Tjugofem stycken av tackorna är nu klippta och ungtackan Maj född i mars 2015 är en av dem. More…
Lingon, Traditionellt, Rårört eller Ekologiskt
Jag har aldrig upplevt en höst med finare lingon och i en sådan mängd som i år. Tuvorna dignar av det röda guldet, polleneringen måste ha fungerat perfekt, för på mång tuvor är bären för många för plantorna att bära vilket leder till små och omogna bär. Ymnigheten har så spelat oss ett spratt men ger samtidigt valmöjligheter, välj ut de finaste tuvorna det finns ändå så att det räcker. More…
En dag att leva
Han gick däruppe i skogen och slog
sin vildäng – en gammal man.
Då sänkte han lien, då stannade han,
såg ut över ängen och log
Och blomma stod invid blomma tätt,
snart skall de vissna alla,
Han strök med sin hand över bladen lätt,
han kunde ej se dem falla.
Ty alla äro vi gräs och strå.
Då måste han ta sin lie och gå.
Han ägde så lite men ängen var hans,
den gav han en dag till i solens glans,
en dag till att leva och blommande stå.
Ty äro vi gräs och strå.
Ebba Lindqvist
Ur Dagens dikt, en lyrisk tänkebok
Radiotjänst 1943.
Fångad av rågen
Detta är en fortsättning av artikeln “Räddare i nöden“(1, som handlar om de “ekologiska” odlingssystemets klyvnad mellan traditionellt jordbruk och industrijordbruk, och hur det utvecklats till en slags bastard, inget fullständigt självständigt odlingssystem, eftersom det har kapats på sin egen genetiska bas, kontrollen på utsädet. I fråga om sädesodling så har de ekologiska bönderna i mycket liten utsträckning tillgång till eget utvecklat utsäde. More…
