Jordbruk/miljö

”Jävulspiss” i stekpannan

31 okt , 2018  

Det handlar om teflon. Inger var skyddsombud på det stora kemiföretaget i Karlskoga, ”Björkborn”. Där fanns en fabrik för teflon. Det fanns ingen fabrik på hela området som hanterade så mycket giftiga kemikalier. Så i vårt kök har det aldrig funnits nån teflonpanna. Detta var i slutet på 70-talet. Det var då jag bjöd Inger på middag. Gjutjärnsstekpannan blänkte av stekflott, med ett drag från hushållspappret torkade jag ur stekjärnet och ställde den på sin plats. Min huslighet imponerade, vi lever fortfarande tillsammans. More…