Jordbruk/miljö

Missa tratten?

6 Okt , 2017  

och att göra det i år är lite extra, eftersom 2017 är ett bra svampår. Det har redan gjort avtryck i mina minnen. Korgar med kantareller, Karl-Johan och Champinjoner, och turerna till skogen har varit många. Senast, för några dagar sedan gällde det trattkantarellen som  skänkte oss fyra korgar i en liten skogsbacke på några hektar. Trattkantarellen finner man i äldre barrskog med en väl utvecklad markvegetation av mossa och blåbärsris. Det är en svamp som genom sitt växtsätt förekommer rikligt. En annan egenskap  som är värdefull är att den passar bra till att torka. More…

Jordbruk/miljö

Våra baggar

22 Jan , 2017  

Det är snart femton år sen våra första får. I den lilla flocken om tre djur, fanns ett bagglamm på fyra månader. Samtliga hämtade i en för min kombi specialgjord låda av playwood, en resa till Östersjölandskapen på dryga femtio mil. Baggen hette Ullv(Hur en bagge av den riktiga ullen stavas vet alla),  var svart i grundfärgen med vit teckning på ben och den för Helsingefår välbekanta pandateckningen på huvudet.  Hornen var tidigt utvecklade. Baggar lever i högre grad på nåder än könskomplementet tackorna. I Ullvs fall förkortades den på grund av bristande kunskaper och förutfattade meningar. More…

Jordbruk/miljö

Nya Tiders Hälsa.

22 Dec , 2016  

Gamla beprövade förkylningskurer håller än!” är rubriken på Nya Tiders bidrag till folkhälsan i Jul och förkylningstider. Eftersom jag med en enkel förändring av mitt eget matintag har undgått förkylning de senaste åtta åren blev jag extra intresserad. Intresset spetsades lite extra eftersom min egen kur är ett av Julbordets rätter. Min besvikelse över innehållet drev mig till tangentbordet för att säga mot, och ge mina erfarenheter. More…

Jordbruk/miljö

Livsmedelsverket, folkhälsans & böndernas fiende

20 Dec , 2016  

Livsmedelsverket bedriver samhällsfaaarlig verksamhet och borde ställas inför rätta!!!!!!!

Detta är uppenbart efter att tagit del av deras illasinnade propaganda mot opastöriserad mjölk.

Det är vanligt att opastöriserad mjölk innehåller
bakterier som kan göra dig sjuk.

Så inleder de sin kampanj mot en av böndernas viktigaste produkter alla tider. All opastöriserad mjölk skall kokas enligt denna länk. De har mage att påstå att den är farlig att förtära, och därmed måste upphettas vilket samtidigt förstör dess kvaliteter. More…

Jordbruk/miljö

Klimatfrågan ett gigantiskt bedrägeri

14 Dec , 2016  

Kritiken mot klimatalarmismen blir allt starkare. Allt sedan den globala eliten genom FN gjorde klimatet till den strategiska frågan omkring 2005 har alltfler vetenskapsmän ställt in sig i ledet av kritiker. Christopher Monckton har nyligen avslöjat att ett matematiskt fel har upptäckts i den modell som används för att beräkna framtida temperaturökningar orsakade av halten koldioxidhalt. Lord Monckton anser att om man avlägsnar felet så försvinner det så kallade klimathotet. More…

Jordbruk/miljö

Maj vill bli klippt

28 Sep , 2016  

Så är det åter dags för höstklippning av fåren. Tjugofem stycken av tackorna är nu klippta och ungtackan Maj född i mars 2015 är en av dem. More…

Jordbruk/miljö

Lingon, Traditionellt, Rårört eller Ekologiskt

27 Sep , 2015  

Jag har aldrig upplevt en höst med finare lingon och i en sådan mängd som i år. Tuvorna dignar av det röda guldet, polleneringen måste ha fungerat perfekt, för på mång tuvor är bären för många för plantorna att bära vilket leder till små och omogna bär. Ymnigheten har så spelat oss ett spratt men ger samtidigt valmöjligheter, välj ut de finaste tuvorna det finns ändå så att det räcker. More…

Arbetet,Jordbruk/miljö

En dag att leva

29 Jul , 2015  

Han gick däruppe i skogen och slog
sin vildäng – en gammal man.
Då sänkte han lien, då stannade han,
såg ut över ängen och log

Och blomma stod invid blomma tätt,
snart skall de vissna alla,
Han strök med sin hand över bladen lätt,
han kunde ej se dem falla.

Ty alla äro vi gräs och strå.
Då måste han ta sin lie och gå.
Han ägde så lite men ängen var hans,
den gav han en dag till i solens glans,
en dag till att leva och blommande stå.
Ty äro vi gräs och strå.

Ebba Lindqvist
Ur Dagens dikt, en lyrisk tänkebok
Radiotjänst 1943.

Jordbruk/miljö

Hötider.

24 Jun , 2015  

Det årliga arbetet med djurens vinterfoder har så börjat. Med endast ett tiotal hektar mark går det inte att driva arbetet med dyra stora maskiner. Med minsta möjliga kapitalinsats gäller det att få höt under tak. More…

Jordbruk/miljö

Fångad av rågen

12 Jun , 2015  

Detta är en fortsättning av artikeln ”Räddare i nöden”(1,  som handlar om de ”ekologiska” odlingssystemets klyvnad mellan traditionellt jordbruk och industrijordbruk, och hur det utvecklats till en slags bastard, inget fullständigt självständigt odlingssystem, eftersom det har kapats på sin egen genetiska bas, kontrollen på utsädet. I fråga om sädesodling så har de ekologiska bönderna i mycket liten utsträckning tillgång till eget utvecklat utsäde. More…